带有霓虹彩条的蓝色太平洋气泡菇珊瑚是一种罕见品种。伊恩·麦克梅纳明手上就握着一长串等待求购罕见珊瑚的客户名单,类似品种售价高达$2000美元/英寸。他说:“在其他行业,如果市场需求增加,你可以告诉工厂提高产量,但珊瑚行业却不行。” 现年26岁的麦克梅纳明小时候曾在一家宠物店打工,从那时起他就迷上了珊瑚。他现在仍记得自己趴在海水鱼缸前的痴迷样子:“炫目的色彩就好像来自苏斯博士(美国著名童书画家)的绘本一样。” 他很快了解到原来色彩越绚丽的珊瑚售价也就越贵,于是迸发了自己养殖并出售珊瑚的想法。 麦克梅纳明将平日兼职打工的钱存下来,全部投资到珊瑚上。他用一个小注射器给珊瑚喂食,尝试过从鱼饲料到海虾等多种餐单后,发现高蛋白的食物有助于珊瑚生长。然后,他开始出售自己养殖的珊瑚,在停车场约见客户,展示丰富的收藏品。他笑说:“看起来好像贩卖毒品,客户接过一个小包,然后给我现金。” 随着时间发展,麦克梅纳明的珊瑚品种愈发丰富,小的只有橡皮头大小,大的却有4平方英尺之巨。可以熟练繁殖珍稀品种后,客户需求日益增加。2009年,正在俄勒冈大学读二年级的麦克梅纳明用1.2万美元存款购买了专业设备,成立了一家名为“珊瑚世界”(Anything Coral)的公司。 现在麦克梅纳明住在俄勒冈州尤金市,他将公寓楼1500平方英尺的地下室整个包租下来,养殖了400多种珊瑚。其交易方式也从停车场的面对面交易变成了覆盖全球的企业化经营,主要面向批发商和拥有私人水族馆的高端客户,还有少部分客户购买珊瑚用来做艺术品。 麦克梅纳明表示,珊瑚要养殖到可出售的状态可能要花数月甚至数年之久。他要时刻监控水族箱的水温、光线和PH值,但不可否认的是,仍有很多因素无法人为控制。“养珊瑚就好像建立一个生态系统,如果不平衡就会失败,”他说,“任何情况都可能发生在你的水族箱里,比如海螺卡在过滤器里;或者有细菌——几小时内就会让你血本无归。这门生意的风险很高。” 虽然他不肯透露具体的营业额,但麦克梅纳明的“珊瑚世界”目前已有三百多家零售客户和30家批发客户,包括尤金的宠物时光店、旧金山的海洋中心和佛罗里达州德拉海滩的雅致珊瑚(Elegant Corals)。 对今年刚拿到商业和创业学学位的麦克梅纳明来说,可以从事自己热爱的行业足以抵消对风险的恐惧。他对自己的可持续经营方式也感到很骄傲。“珊瑚批发业破坏了大量的珊瑚礁,”他解释说,“而我售出的珊瑚都可以继续生长,减少了业界对自然珊瑚礁的破坏性需求。”
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