星级酒店端午礼盒身价高 蛋黄多一个 身价高一倍 多一个咸蛋蛋黄,礼盒价格就比普通礼盒贵近一倍。今年星级酒店在端午节节令食品上大做文章,用百里挑一的双黄蛋、燕窝鱼翅入馅的粽子入礼盒,以提高端午礼盒的身价。
今年,瑞雅国际酒店推出的端午节礼盒里,装的是双黄咸鸭蛋,该酒店有关人士称,1000枚蛋里只有3~4枚双黄蛋,在包装线上用专门的仪器看出来以后挑选出来。双黄蛋礼盒的售价为98元,也比市面上普通礼盒高出近一倍。
亚洲大酒店做的礼盒粽子加入了燕翅馅料,还用特制的吉祥小布袋把每个咸蛋都包装起来,6个粽子加6个咸蛋能卖168元。
传统节日历来是星级酒店不肯放过的市场,而如何做得跟大众市场不一样,让星级酒店颇费心机。亚洲大酒店负责人坦言,“星级酒店在节令食品上不能随大流,走高档路线,只能在选材上下功夫”。
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