新疆特色林果基地规模迅猛扩张,种植面积五年间增长一倍,达到一千三百万亩。当地政府表示,林果业的种植面积在“十一五”末期将达到一千五百万亩。这将为业界在林果产品采摘、贮藏保鲜、加工等环节提供巨大商机。新疆希望海内外的大企业、大集团能够把握这一机遇,投资开发特色林果产业。
新疆地处亚欧大陆中部,地域辽阔,水土光热资源丰富,工业区少,环境污染轻,特别适宜发展无公害和绿色果品,发展特色林果业具有得天独厚的自然优势,且特色鲜明,市场前景广阔。
截至目前,新疆初步建成了以杏、核桃、葡萄、香梨、红枣、石榴、苹果、巴旦木为主的南疆特色林果主产区,以葡萄、大枣为主的东疆吐哈盆地优质高效林果生产基地,以枸杞、酿酒和鲜食葡萄、小浆果等为主的北疆沿天山北坡和伊犁河谷若干个特色鲜明的林果基地。
据新疆林业厅副厅长英胜介绍,过去五年新疆林果种植面积年均递增一百三十多万亩,“十一五”末期优质林果面积将稳定在一千五百万亩以上,其中核桃、红枣、杏各三百万亩。若果树全部结果,产量将达到一千五百万吨。今年预计林果总产量将达到四百六十多万吨,总产值可达一百二十亿元人民币。
特色林果业的发展,带动了各种类型的果品贮藏保鲜与深加工企业的兴起,目前在新疆的果品贮藏保鲜与深加工企业一百二十多家,加工处理能力约一百三十万吨,实际加工能力六十万吨左右。业内人士认为,新疆果品贮藏保鲜率要达到百分之四十五以上,加工率达到百分之三十五以上,才能保证果品采摘后保质保价地陆续被市场消化。这与实际加工能力之间还有巨大的差距,从而提供了一个投资获利的机会。
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