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7-11便利店特许经营连锁存隐患


cye.com.cn 时间:2012-12-21 8:39:56 来源:北京商报 作者:娄月 我来说两句

7-11放开北京地区加盟 猛开店“迎接”罗森进京 特许经营存隐患

便利店巨头罗森即将进京的消息,让7-11有些坐不住了。继5月试水委托加盟后,7-11北京又于近日开放了特许加盟业务。昨日,记者从7-11北京总部了解了这一消息。

开放特许加盟意味着总部不再拥有绝对控制权,而是“放权”给加盟主。零售专家认为,尽管特许加盟可以实现快速扩张,但长期来看,这种松散型的加盟模式给企业的品牌建设增添了不确定性。

在开放特许加盟的同时,7-11北京第二轮的委托加盟选拔也将同期启动。从7-11北京区给出的加盟条件看,相比委托加盟,特许加盟对加盟主的限制少了很多。加盟主只需要有两名专职经营的店铺负责人,年龄上限为45岁,需要提供一名连带保证人但对其没有自有资产或资金的要求;委托加盟主则要亲自参与店铺经营,还需要指定一名亲属辅助人。申请者与辅助人的年龄在22岁-45岁之间,并拥有高中以上学历。连带保证人的自有资产或资金也不得少于20万元。对于首轮委托加盟开出的店铺数,7-11北京方面并未透露。

7-11北京区对特许加盟申请人提出的特别条件是,除设备由总部提供外,申请人需要自己准备店铺和装修店铺。自有资金为70万元,高于委托加盟的28万元。同时申请人需要自行获得营业执照、相关经营许可证等资质。此前,7-11先后在成都和青岛开放了特许加盟。

“开放特许加盟意味着总部对加盟店控制权的减弱,但加盟主的利润分成会更高。”一位零售从业人士告诉记者,委托加盟主只拥有店铺经营管理的权力,必须百分之百听从总部指挥。但特许加盟就不同了,由于加盟主承担了店铺的部分费用,因此拥有一定的建议与决定权力。

虽然日本多数便利店均采用特许加盟方式,但该方式下的加盟店质量参差不一,也会对总部的品牌有所削弱。“特许加盟是松散式的加盟,以失败的居多。7-11在中国台湾地区最初也是特许加盟,但最终失败。开放特许加盟看似可以较少的成本迅速增加店铺数量、降低总部风险,但总部对店铺形象和店员素质的控制权减弱,很可能出现管理不规范的情况,对总部品牌不利。”上海通略零售业顾问公司董事长沈建国说。

据沈建国介绍,同是日本便利店巨头的罗森在中国就吃过特许加盟的苦头。“罗森进入中国最早,开始采用特许加盟模式发展,店铺格局与本土品牌没什么区别,业绩也不好。后来改为直营,在门店上投入巨大,痛下决心把罗森做成领军品牌。”

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