“五一”节刚过，细心的人就发现，麦当劳（中国）官网上挂出了一个“特许经营”项目，并且特许加盟的费用也从5年前的250万元－300万元，降低到200万元。不过，昨日，记者从北京麦当劳食品有限公司获得确切消息，目前，麦当劳“特许经营”仅在江苏一地试点，北京地区尚无开放计划。

　　只在江苏试水“特许加盟”

　　麦当劳（中国）重启“特许经营”、加盟门槛锁定200万元的资料刚刚在官网挂出，就引起社会关注。麦当劳中国的有关人士向记者确认了麦当劳开设特许经营的消息，不过他表示，“目前能透露的信息仅限麦当劳网页上的信息”。

　　据麦当劳官网显示，要想成为麦当劳的加盟商，首先得拥有不少于200万元现金或存款，并且不包括房屋抵押等固定资产。这200万元资金是加盟者投资一家成熟餐厅所需的费用，在移交餐厅时投入的资金还包括租金、特许入门费、保证金、招聘餐厅员工等费用。另外移交餐厅后，还需定期支付特许经营费等，整个投入至少在三四百万元上下。

　　北京麦当劳食品有限公司方面表示，目前麦当劳的这项决定是从2010年4月起率先在江苏一地开展小规模的特许经营试点，“北京市场也不会有特许加盟计划”。

　　据介绍，麦当劳特许经营合同期限通常为10年，如果在经营期内，被特许人及餐厅经营情况达到公司各项标准要求，将考虑再续签。

　　放开加盟为圈地铺路

　　据悉，目前麦当劳在中国的特许经营餐厅仅6家，分布在江苏、浙江及沈阳。2003年麦当劳在天津开设了首家特许经营店，但随后便终止了这一业务，个中内情麦当劳一直未向外界透露。分析人士认为，麦当劳此次重启加盟，主要是想改变在与对手竞争中的数量对比格局。据悉，目前麦当劳在中国门店数量为1200家左右，而其劲敌肯德基却拥有2900多家门店，即使是目前北京开店寥寥的“德克士”，在内地的门店数量也突破了千家。

　　据麦当劳官方资料介绍，目前其在全球3.2万家餐厅中，有75%的餐厅采取的是特许经营的模式，但在中国，绝大部分的麦当劳餐厅都是采取的直营模式。有消息人士认为，麦当劳在美国开店非常成功，但是在中国市场，麦当劳近年来与肯德基的距离确实在拉大。也许这是此次麦当劳重启“特许经营”的真正原因。

　　短期内不会带来显著扩张

　　有专家表示，特许经营是双刃剑，一旦运作不利反倒阻碍企业整体发展。目前，很多国内餐饮连锁都在收回特许经营权。比如，小肥羊已经把海外的股份转让，逐步收回国内加盟商的份额；全聚德也在逐步通过收购股权的方法对加盟商实行控股；肯德基更是明确表态不在北京、上海等一线城市开展加盟……麦当劳迟迟不在内地放开特许经营，很大程度上也是对加盟商经营能力的顾虑。

　　不过，记者也发现，本次特许经营的申请，仅限于转让给目前已经营运成熟的麦当劳门店，而非在并未开设麦当劳餐厅的地区开设新的麦当劳。这也就意味着，特许经营短期内不会直接推动麦当劳门店的加速扩张。

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