因为没有办法吸引大资本进入，并进行大规模、低成本的公司化运营，仅靠自然流动的中小资本，就很容易产生菜烂在地里也没人要的现象。
      面对忽高忽低的菜价，政府应该尽量遵循市场规律，制定长期的引导蔬菜种植、销售市场发展的机制，同时建立公益性的大型蔬菜公司，加强管理和运营，避免出现各方利益都受损的现象。**********本k文k来k源k于k创k业k网 c-y-e.c-o-m.c-n版|权|所有

“如果菜农的菜卖不出去，我们的种子还怎么销售？”某跨国蔬菜种子公司销售员赵小磊在接到本报记者采访电话时，正蹲守在山东寿光帮当地菜农卖菜。**********本,文,来,源,于,创,业,网 c\y\e.c\o\m.c\n版权所有

蔬菜价格，已经扑朔迷离至令人无法理解的程度。一方面，菜价持续高涨，CPI通胀压力陡然增大；一方面，蔬菜产地价格却不正常下降，部分地区白菜收购价已经跌至几分钱一斤。根据商务部27日发布的商务预报监测，4月18日至24日，重点监测的18种蔬菜平均批发价格比前一周下降5.9％，已连续四周回落，累计下降21.1％，全国大部分地区的菜价，都出现了不同程度的下跌。

然而时处春季，正是蔬菜种子的销售高峰，但严重的市场滞销已经影响到种子的正常销售，蔬菜产业链受到整体性的严重影响。

“寿光卷心菜跌到8分钱，还是无人问津。许多菜农干脆不卖了，将它烂在地里沤肥。没有利润时，作肥料是最无奈地选择。”赵小磊说。
资本抽离**********本k文k来k源k于k创k业k网 c-y-e.c-o-m.c-n版|权|所有

“蔬菜价格虽然是民生热点，但背后却是被忽视的资本流动，也就是纯粹的市场经济的资源配置问题。”山东寿光一名蔬菜行业调研员对本报记者说。**********本,文,来,源,于,创,业,网 c\y\e.c\o\m.c\n版权所有

“除去天气异常、农民扎堆种植等因素外，很多人为干预因素也对推低菜价起到了重要作用。”赵小磊也认同这种判断，他向记者提及了很多地方媒体关于政府干预菜价的报道：在去年底蔬菜价格快速上涨之后，各地纷纷出台相关措施进行调控，西安市强化市场价格监管稳定物价、乌鲁木齐采取设立蔬菜直销店等应对措施、长春市采取发放补贴等措施抑制蔬菜价格过快上涨……

“这些行为，都对抑制菜价起到了重要作用。因为菜价过低，许多资本撤离了蔬菜的初级市场，其中最多的便是从事蔬菜贩卖和流通的社会资源。他们的撤离，使得农村蔬菜无法被及时收购运到城里，才造成今天的滞销困境。”赵小磊说。

一位专业从事蔬菜批发的货商向本报记者透露，2010年底菜价持续上升时，有关部门实施了总体价格控制，对进入蔬菜批发市场的菜品设定了指导价格，但扣除中间运输环节的硬性成本之后，蔬菜批发商的经营基本处于净亏损。由于资本流通需要一定的利润回报，在利润趋薄甚至有可能亏损的情况下，蔬菜经销商失去积极性，根本就不去收菜。**********本k文k来k源k于k创k业k网 c-y-e.c-o-m.c-n版|权|所有

赵小磊介绍，由于没有大资本愿意介入蔬菜贩运中来，现在进行蔬菜转运的都是小菜贩，但农产品收益不如其他产品，不仅要支付很多费用，又要组织人力进行琐碎的收菜工作。“天天要往田间跑，一个一个谈价格。没有办法吸引大资本进入，并进行大规模、低成本的公司化运营，仅靠自然流动的中小资本，就很容易产生菜烂在地里也没人要的现象。”

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