席卷美国大部分地区的旱灾更趋严重，令农作物收成显著恶化，全球粮价可能面临进一步飙升。
美国农业部10日发表通报指出，趋于严重的旱灾使得美国主要农作物的收成受到很大影响，玉米总产量可能创下6年来的最低水平，每英亩玉米产量将下降到1995年以来的最低点。
农业部估计，玉米产量将比去年大幅减少13%，为108亿蒲式耳，这一估计比7月预测减少了17%；大豆也减产12%，产量预计为27亿蒲式耳，每英亩大豆产量将创近10年来新低。
芝加哥农产品期货市场的主要农产品期货价格近两天来持续上升，大豆和豆油价格10日飙涨，而玉米和小麦价格当天依然处于历史高位。12月交割的玉米期货价格已达每蒲式耳8.17美元。今年入夏后玉米价格涨幅已超过50%。
美国农业部长维尔萨克10日到旱情严重的内布拉斯加州视察，表示美国政府会帮助受灾地区农民，他也同时强调，美国食品价格不会因农作物减产而大幅上升，试图安抚民心。
但美国农作物经济研究中心10日的报告称，美国食品价格有可能在未来10到12个月内出现明显波动，今明两年的食品通货膨胀幅度将超过3%。
进入8月后，美国旱情不但没有缓解，反而不断加剧。农业部8日宣布，美国受旱地区面积进一步扩大，2012年作物年度开始至今，美国共有33个州的1628个县被定为受灾区，其中1496个县是干旱受灾区。
由于美国是玉米和大豆等农作物的主要生产国，其大幅减产会对国际粮食市场造成巨大冲击。农业专家纷纷对此表示震惊，并对未来的粮食供应加深忧虑。
联合国粮农组织表示，7月全球食品价格指数达到213点，比6月上升6%，创2009年11月以来的最大升幅。粮农组织表示，价格指数上升主要是受到玉米、小麦和食糖价格上涨的拉动。
入夏以来，美国大部分地区遭遇持续高温干旱天气，一些地方的酷热突破历史纪录。最新的美国官方统计数字显示，今年7月是美国本土48州自1895年有政府记录以来最热的一个月。
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