投资分析：目前，加盟一家品牌甜品店的加盟费用在3-4万元，加上桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗柜和预付店租等开支，估计开张所需成本约需5万元左右。而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品，价格低廉，1000元左右即能应付数十天的消耗。甜品的毛利率维持在40-50%不困难，每碗甜食的纯利在1-3元之间。一间15平方米的甜食店，每月盈利可达到4500-7000元，这样基本上在1年左右就能收回投资成本。本报综合