西饼店
西饼店可经营的品种非常之多，从品种上有面包、吐司、小蛋糕、饼类、巧克力类、艺术蛋糕、节日蛋糕、情人蛋糕、特色蛋糕(婚礼、庆典)、比萨、三明治、汉堡等等，而且通过配料的不同又可衍生出多种口味。专家提醒，在选择经营品种时切不可一轰而上，在注意本土化的同时，还要选择自己的经营地点和经营方向。
中小型综合书店
开个特色书店顺应社会发展的需要，定然有利可图。首先是完全按照个人兴趣开店，凭借个人的经验和实力开办自己的特色书店。这种书店的存在形式有很多种：有按照传统的经营模式来经营的小书店、有以书吧的形式经营的、有店中店的形式、有折扣店的形式等等。
中水洗车
中水洗车设备每小时仅用一度电，处理一方水的成本约0.4元，一方水洗车20辆左右，清洗一辆车的成本仅为0.08元。如果一个洗车店有6-8名员工，每天洗车60辆，每辆车收费7元钱，除去房租、员工费、杂费，每月可净赚8000元左右，可在6个月左右收回成本。
獭兔养殖
饲养獭兔是一项投资少、风险小、周转快、效益高的产业。养一组种兔(5母1公)年出栏平均125只，每只按50元计算，年销售收入6250元，扣除笼具、种兔、饲料、防病药物，当年收入Cye.com.cn可达2000元。第二年笼具、种兔无须再投资，效益更加可观。獭兔体形小，占用空间少，有利于工厂化集约生产(可利用闲置的厂房)，也可化整为零，规模可大可小。
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