“但愿人长久，千里共婵娟。”又到月圆中秋夜，中国素来以礼仪之邦著称，作为传统节日，中秋佳节更是人们互赠祝福、聚会团圆的日子，每逢中秋节，人们都会为亲朋好友送上节日的问候，而礼物则成为表达祝福的载体。

随着社会发展和人们消费层次的转变，中秋节送礼的流行趋势也发生了翻天覆地的变化。中秋送礼既要有创意，又要有品位。对此，专家建议消费者：快节奏的都市生活让人们的压力越来越大，人们也越来越关注健康问题。节日送礼，送什么都不如送健康，送亲朋好友们代表健康的进口水果会是一个比较好的选择。

琳琅满目的水果中，选择哪一种呢？素有全球十大健康水果著称的野生蓝莓可以说是首选。蓝莓是地球上少有的真正的蓝色食物之一，也是少数原产于北美的水果之一，后来才发展到欧洲。野生蓝莓野生于加拿大大西洋四省、魁北克和缅因州未被破坏的、无污染的冰积土上，它们在这些地方已经自然生长了数千年。她具有天然的超级抗氧化能力，USDA人类营养学的研究人员已经发现，与其它40种新鲜水果和蔬菜相比，蓝莓的抗氧化功能名列榜首。

野生蓝莓口味甜美且香味浓郁独特，易于搭配到多种食品和饮品中，且能通过各种方式加工保留其口味、组织、形状、色泽和香美，是浆果中的极品。除了通常的营养价值外，野生蓝莓还具有惊人的健康价值，有助于抵抗癌症、心脏病、衰老、泌尿系统感染等等。据加州大学戴维斯分校的科学家发现，蓝莓可以降低“坏”胆固醇引起的心血管疾病和中风的发病率。因为野生蓝莓除了对眼部微血管功能有所帮助外，对人的全身之血管亦具有保护和促进循环系统的功能，因此可以预防脑中风。另外也能维持血压、胆固醇都保持在正常范围。

在日本和欧洲，野生蓝莓作为功能食品已被密切关注了十年——美国对此的关注也日益增加。功能食品或保健食品是加工过的食品和饮料，所含成分可以提供比基础营养更多的特定健康价值。野生蓝莓的高抗氧化和消炎作用使其成为健康饮料和其它保健类食品的理想配料。无论是提高视力、抵御心脏病、癌症和阿耳茨海默氏病（早老性痴呆症），还是维护泌尿道健康，野生蓝莓都在当今快速发展的功能食品市场中拥有一席之地。

进入21世纪以来，蓝莓的营养健康价值被更多的人认识，被媒体和专家称为“世界浆果之王”、“全球十大健康水果”，“21世纪全球范围内最具发展潜力的水果”。这种功效神奇的水果，被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品之一 ”，被美国政府誉为“抗癌之王”。

在中秋这个特别的日子里，让我们选一份健康给家人，送一份祝福给朋友，祝愿健康时时相伴，祝愿幸福永远相随。

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