潜力型
服务业成潜力股
每年特许展上的参展商主要来自三个行业：零售业、餐饮业和服务业。零售业和餐饮业在去年都遭遇了近年来的最低增速，因而加盟者对其的态度更加谨慎，而服务业因为具备损耗小、物业要求低、增长空间大和附加值高的特点，成为加盟者的新宠。
今年的服务业展商中，教育培训和美容美体类的企业格外高调。教育培训类今年共有18家参展，是所有细分类别中数量最多的；美容美体的企业虽然仅有6家，但拉拢了现场绝大数的女性。拎着克丽缇娜资料袋的观众随处可见，妮欧美甲甚至请来了日本的首席培训师为观众美甲。
数据显示，超过50%的家庭认为自己在教育投资上的比例会增加，65%的都市女性有到专业美容机构接受服务的意愿。由此可见，“孩子和女人的钱最好赚”并不是一句玩笑话。
投资建议：服务业加盟说到底是商业模式的特许授权，与产品类特许授权相比，加盟费、装修费和品牌使用费等启动资金较高，员工工资也要高出零售业和餐饮业。此外，行业的变化和创新速度也较快。因此需要加盟者有一定的经济基础，还要有“不怕折腾”的精神。更重要的是，服务水平的高低直接决定了这类加盟店铺的到客率，故而人才质量格外重要。加盟者需要注意加盟总部在快速扩张的同时是否能够保障人才的培养和保留。
多元型
多种加盟规格聚人气
过去特许企业对店铺标准、加盟费和品牌定位往往做“一刀切”的规定。这类企业往往定位偏中高端、对加盟者的资质审核也较为严格。虽然这样可以保证品牌形象的统一，但也将为数不少的中小投资者挡在了门外。尤其是在加盟回报期继续延长的情况下，上述企业开始推出多种加盟规格，拓展加盟店的数量。
御贝国际孕婴SPA会所提供的服务涵盖了整个孕婴服务的产业链，包括孕前、产后、婴儿保健等服务。但能有实力将上述服务全部做好的加盟者并不多，于是该特许企业就提供了“爱·妈咪俱乐部”、“婴儿温泉SPA馆”、“产后修复SPA馆”和“美德月嫂”四个业态服务项目，供加盟者选择其中一种或全部。
此外，将加盟店铺分成创业店、标准店、形象店、旗舰店和豪华店等供不同层次的加盟者选择，也是特许企业开始逐渐采用的方式。
投资建议：这类企业对不同经济水平的加盟者来说比较“通吃”，也适合加盟者循序渐进，从创业到做大做强，都有相应的成熟模式做范本，为其保驾护航。不同规格的店铺所针对的消费者是有很大差异的。除了考虑自己的投资能力外，加盟者也需要对所要开门店附近的消费人群进行充分调查，从而确定哪种规格的店铺更合适，以免做无用功。
北京商报记者 娄月 崇晓萌 孙舒扬 实习记者 楚超/文 冯中豪/摄
权威声音
连锁企业未来2/3为加盟店
“未来，加盟商的比例在整体连锁企业中会越来越高，占企业整体门店数的2/3。”中国连锁经营协会秘书长裴亮表示，麦当劳、全家便利店、7-11等门店都在放开加盟，这是整体趋势。从市场大环境来看，作为大品牌总部对于加盟的策略和看法都和从前不同，企业从前提到加盟就会觉得这对企业本身的利益有损害或者觉得难以管理不愿意放开加盟。包括肯德基也是“不从零起步”，要控制风险，对品牌起保护作用。
裴亮表示，现在企业对于加盟的看法越来越积极，越来越发现加盟的优势。“创业加优势”，加盟的优势在现代商业中已经渐渐体现出来，所以越来越多的大品牌在考虑放开加盟，加盟市场也在逐渐增大。针对加盟风险，裴亮认为，现在和以前的经济环境有所不同，以前市场是野蛮式增长，而现在市场越来越清晰化，要做得很到位才能在市场立足。但是由于人工、房租等成本逐年攀升，对于加盟者来讲要有充分打持久战的心理准备。
中国特许展（上海站）
http://www.cye.com.cn/ad/shanghaitexuzhan/
想认识全国各地的创业者、创业专家，快来加入“中国创业圈”
|
