格雷正在试图利用那些曾经千载难逢的位置。像Beef 'O' Brady's一样,大眼仔也在利用数据分析寻找下一个伟大的位置。“2008年之前我们的现场模拟做的不是很好,但是我们发现投资数据是一个重要资源,”他解释说“现在,当我们告诉一个加盟商,他们应该租一个更昂贵的上好的位置时,我们可以向他们展示数据使他们更加相信这个地点将会给他们带来他们需要的。这不再是一次信心的飞跃,选址变得严谨和细致了。更好的地点为创造高品质餐厅提供了一个更好的机会。
Site Analytics的创始人兼总裁亚当·爱泼斯坦说,当数据变得更加精确,复杂的数字运算能力将是一个特许经营房地产的主要驱动力。算法不仅可以找到最佳的房地产,他们还让特许经营者自己坚守的神话破产了。例如,一个特许经营者一直坚信如果这里要求十万人的交易范围,他可能会发现七万五千人也许就够了。同样,总是把折扣集中于低收入地区的人会发现原来高收入地区的人也需要折扣。
\“我认为精明的运营商一直在避免犯错误,但是现在特许经营可依赖的远比直觉或者一个硬币要多,”爱泼斯坦说“现在他们认识到只需要后退一步然后说让我们看一下近期的数据,就可以推算出他们的底线。”
鲍姆地产集团副总裁,珍妮弗·沃森迅速地警告说,虽然有很多的空置面积,但找到一个真正的交易还是需要付出的。有这么多的公司想要把低档的位置提升为新空出来的高档的位置,这使业主几乎没有降价的意愿。“利用房地产市场的关键则是通过经纪人和利用各种关系达到场外交易。”她建议“比如一个客户,Newk速溶咖啡厅,我们想要获得Blockbuster and Hollywood Video空出来的最好的位置,我们就会希望在他们进入市场前完成交易。”
房地产业的不景气也为长期的加盟商提供了机会。Beef 'O' Brady's和大眼仔都有根据数据分析帮助他们的加盟商移动到新位置的计划。但是对于加盟商来说最大的机会就是重新进行租赁谈判。面对加盟商的销售下降和高租金负担,业主往往愿意选择修改其条款,而不是失去租户。
鲍姆房地产公司的鲍警告说不要随便进行租约谈判。“我已经看到了许多减租的必要性,但这也造成了一部分人的盲目跟风,”他说“我知道许多特许权所有者在写信给他们的房东要求减租。如果你很随意的这么做,将会影响到你的名声和与房东的关系。”
\另外,鲍提议应该提出证据证明减租对彼此都有好处。“底线是,作为一个加盟商你必须准备好,知道什么才是你想要的和你为什么需要它,”他说“说出你已经成功营业5年了,并且极有可能在未来六个月内关门,你现在需要一笔流动资金。你可以协商一个临时的租金减免协议。如果你已经努力了三年,你可能要调整整个交易。但是,你需要提供关于您的事业的辅助性文件。”
几个特许经营商已经开始为需要减免租金的加盟商努力。2009年,Quiznos派出几支球队,以帮助苦苦挣扎的加盟商与业主达成协议。同时,拥有航运特许经营品牌PostalAnnex的Annex 公司也开始向业主全面施压。“显然,拥有一个全国性的特许经营品牌可以获得更多的信誉,” Annex租赁助理克里斯·金伯尔说。他说他大部分时间都在进行租赁谈判,为他的加盟商平均减少了20-25%的租金。现在公司已经把租金谈判作为了给加盟商提供的长期服务。“这是一个非常成功的计划,他保存了我们的店铺,这是毫无疑问的”金博尔说。
特许经营房地产业已经被经济衰退彻底改变了,但是寻找好的交易的窗口正在迅速关闭。“我的经验是业主们对租金下调的反应相当慢,但对上调租金的反应却很快,”沃克说“幸运的是,我们抓住了一个能够获得合适租金的时间,但是,因为价格将会上涨,它不会带来更多的积极的消息。”
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