日本百货店的经营策略与发展思路
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时间：2008-5-7 18:19:07 来源：中国百货商业协会
作者： 我来说两句 |
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关键是我想强调如何对应商业形态的全能化和渠道化，包括电子商务、邮购等等，发展的很迅猛，所以如何应对服务领域的不断发展，现在在日本的商品消费是50％，而服务型消费也占50％，所以今后的课题我认为是选择什么样的形态，如何去选择。
交易的形态，交易包括买断、代销、招商还有长期租赁等各种形态，我认为在今后的10年中，对应美式的全球发展是非常重要的，现在日本百货业的最大问题就是从无风险完全依赖商品策略中走出来，否则无法实现确保商品防止缺货、提高利润、实现差异化等目标。所以为了做到这一点，首先要做到要下单。第二个是明确风险的分担，是店铺、商家和供应商风险的分担。第三，普及合同的概念，创造具备上述工作能力的人才是百货业的当务之急。
经营的形态，指的是经营改革，改善运营方式，把握现行的运营形态厉行改革，包括雇佣形态、就业形态、服务形态等，需要多元化复合化的整合，强化百货业的经营能力就是提高每一个人的现场能力，以人和系统互为左右，厉行商场改革。
文化的形态，我认为百货店不应只为单纯销售，要及时找回该地区的文化源头和要找回自我，这一方面是由店铺到社区建设的思维转换，作为新的百货店人要了解当地的民族，当地的地产、地销情况，还有当地的地方特产等，同时为当地积极的提案，还有新的CSR概念的三个底线，包括经济、社会、环境，要协调经营提高企业社会价值，的确，除了自家店的销售、利润、分红等经济增长以外，对社会是否有贡献，是否善于环境经营等可以从这些角度来考核企业，此外其他形态还可以看一下右侧的列表，包括所有的形态，商品的形态、居民的形态、购物中心的形态、顾客的形态等等，这些形态都在多元化、高质量的向前发展，关键是要敏锐的捕捉它，正确的选择它，从而提高业态的价值。
我总结一下我的发言，都说日本在2007年和2008年迎来了第三次开国的大的转换期，第一次开国是明治维新，第二次开国是第二次世界大战的结束，日本通过第一次和第二次开国带来的是旧制度、商业规律的瓦解，新体制的建立和发展。现在日本所面对的共同问题是如何应对人口减少，如何强化经济下的竞争能力，如何发展技术革新，是日本所面对的共同的问题。大环境如此，在零售业亦如此，现在不变要待何时？所以我倡导这个形态的时代，从五大形态中做出最佳选择，以最小的成本组合最佳的形态，实现顾客感动的最大化。
最后，谨祝8月8日北京奥运会圆满开幕，谢谢大家！
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