厨电一体化是方向
早在2005年,一体化的厨电套餐就大行其道。争夺战在生产商之间早已经打响,由于现代意义上的橱柜已经由“灶台+碗橱”演变成了具备完善功能的整体厨房,厨卫企业、家电企业都想尽力搭上这辆快车。在国美、苏宁等家电卖场看到,风格统一、功能和谐的成套厨房电器成为现代厨房中亮丽的风景。近来众厂家开始围绕厨房展开燃气灶、烟机、消毒柜、微波炉等多产品,乃至包括“整体厨房”在内的集合式套装促销竞争。“不少家电经销商表示,消费者不再像以往那样为购买吸油烟机、燃气灶和消毒柜等厨房电器而“分头奔波”了,一体化的厨电套餐,不但解决了消费者在成套选购厨房家电时不知如何搭配的难题,而且使厨房风格实现了和谐统一,深受消费者的喜爱。
分析人士认为,随着大型企业的切入以及厨卫企业产品多元化扩张,我国厨卫产业升级正在加速,市场整合帷幕已经开启。一些中小品牌更多地将会转去做一些出口的加工与内销的配套,不大可能再作为一个“品牌”继续“混”下去了,市场发展格局一定是“强者更强,弱者更弱”。
但在追求市场利益的同时,绝对不能忽视中国消费者特有的生活习惯。由于大部分消费者受经济水平的制约,和消费饮食等一些特有习性,使得洗碗机、消毒柜等一些高价位产品仍在人们生活的边缘徘徊,不能大举进入寻常百姓家,但随着人们收入的增加和对高品质生活要求的提高,这也将是一个急待被开发的区域。另外,进入06年后,在原有厨卫一体化的基础上,智能化也成为了企业追寻市场新的亮点。这一特点无论在大家电,还是小家电上都有鲜明表现。有关人士表示,产品的智能化不仅仅代表企业原有技术的提高,也反映出了企业对消费需求捕捉的敏锐度。因此,智能化有望成为厨房家电下一轮竞赛新的起跑线。
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