新希望的算盘
尽管前有罗森的水土不服，但新希望依然选择了和日本品牌7-11合作，携10亿资金入渝，计划3年内开300家便利店，未来达到1000家，并以重庆为桥头堡，辐射全国。
这和新希望力图掌握零售渠道的战略意图有关。“新希望养殖、屠宰肉食品的产业链基本完成，但从田间到餐桌零售这块较弱。便利店的介入，成为新希望打造全产业链的最后一公里。”新希望集团营运总监唐勇接受本报记者专访时说。
此前，新希望做过多次参与零售和批发环节的尝试。早在2002 年，新希望集团旗下的新希望贸易有限公司出资450万美元，入股乐客多商业发展集团。结果没两年乐客多超市纷纷倒闭，新希望退出。2010 年，新希望参股北京新发地农产品股份有限公司，分羹北京的大菜篮供应。
“这次进军便利店市场，新希望选择了控股。”我们的目的是要掌握零售渠道，打造终端品牌，从而保证新希望食品的安全追溯。“唐勇说。
坐观7-11在成都以外资独资方式发展两年后，新希望再也坐不住了，主动出击，拉上物流伙伴三井物产，和柒-拾壹（中国）投资公司三方注资，新希望控股51%，在重庆成立便利店发展总部，计划今年开出第一家便利店。
截至7月15日，本报记者电话采访新玖商业有关负责人时，其称，第一家店的选址尚未最后确定，但先是自营。成都7-11便利店原计划今年内开店140家，但不少店关门。其坦承，这缘于在论证上可以开店，但实际经营有偏差，所以现在新希望很慎重。
但记者发现，同样面临水土不服，新希望入渝面临极大挑战。
唐勇表示，新希望主导的7-11便利店单店面积在100平方米左右。那么算下来，如果按照既定开店目标，新希望的资金压力不小。
就商品结构而言，重庆餐饮以麻辣出名，罗森在重庆也走餐饮路线，曾联手陶然（微博）居推出盒饭、饭团，但不太受市场欢迎。
李政纲认为，就本土企业而言，便利店办餐饮服务证，比办烟草零售许可证手续更麻烦。尽管烟草零售的平均毛利只有10%，但烟民是便利店的一个潜在消费群体。而烟草个体零售牌照，恰恰是对外资企业的一个限制。按照《烟草专卖许可证管理办法》规定：外商投资的商业企业或者个体工商户不得从事烟草专卖品批发或者零售业务，不得以特许、吸纳加盟店及其他再投资等形式变相从事烟草专卖品经营业务，包括中外合资企业、中外合作企业和外商独资企业。
就便利店24小时营业的服务方式，李政纲认为不同于广州、深圳的是，重庆最近才刚刚适应，且冬季和夏季的作息时间有所不同，重庆便利店不一定照搬采用。
想认识全国各地的创业者、创业专家，快来加入“中国创业圈”
|
