月饼甩卖上演最后疯狂 记者探访卖剩月饼去向  

    22日，省城超市里，一度价格高高在上的月饼开始大批甩卖，“买一赠二”、“两折优惠”的叫喊声此起彼伏。不过，卖剩下的月饼都会到哪里去了呢？记者就此展开了调查。

    月饼上演“最后的疯狂”

    22日中午，在省城的大润发和家乐福超市，此前堆积如山的月饼礼盒大都不见踪影，超市的主要区域内，红酒和白酒的促销阵势代替了月饼。

    在大润发的月饼专区，记者看到，散装月饼成了不少市民抢 购的对象：原价7.8元一斤的广式月饼，如今买一赠二，引起市民抢购。销售人员刚刚拆开一箱子月饼，立刻就被人抢购一空，“比昨天便宜多了，我10块钱买了一大包呢，可以当早餐吃了。”一位戴眼镜的小伙子告诉记者。

    而在旁边的礼盒专区，只有寥寥几盒月饼摆在柜台，“258元一盒的炭烧月饼现在只卖58元，多划算啊！”销售人员不时地向顾客推销着。多家月饼品牌促销人员表示，顶多撑到明天中午，没卖完的月饼就会撤柜退回厂家。

    剩余月饼有4种处理渠道

    在省城的月饼市场上，除了A 里、好利来、益康、稻香园等品牌外，还有一些产自南方的广式月饼。本地的品牌大都有自己的营销门店，外地品牌则主要通过超市销售。

    企业没卖完的月饼一般会怎么处理呢？节后会流向何处？“现在厂里生产月饼一般是以销定产，因此库存控制得比较好，剩余量不大。”稻香园食品公司生产经理韩增波告诉记者。

    记者咨询其他几家月饼生产商，各家处理卖不完的月饼方式大致差不多，基本上是四大去向：一是在保质期内低价打折销售，如北京有的厂商把月饼包装盒拆开，装到塑料袋里10个只卖10元；二是内部处理给员工；三是在保质期内把月饼馅料用来做其他糕点；第四种方式是卖给养猪场作饲料或者集中销毁，当然这么做的前提是月饼过了保质期。

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