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解析麦当劳“特许经营”为何降档


cye.com.cn 时间:2012-4-9 10:17:40 来源:城市晚报 作者:骆家烨 我来说两句

  一直靠直营开拓市场的麦当劳,悄然间打开了自己的大门“特许经营”,一个市场上熟悉得不能再熟悉的词汇从门里走了出来,而它背后扛着的却是“买老店”的大旗!究竟是什么原因让麦当劳做出了这样的选择?它的背后又是怎样的实质?

  /商家回应/

  开放时间 吉林省的是“机密”

  在线填写申请表、初步筛选、首次面谈、三天餐厅实习、二次面谈、9到10个月全职培训、通过麦当劳评估、正式签约、万事OK!

  在麦当劳的官方网站上,这样一个流程将私人获得“特许经营”权的过程淋漓尽致地展现了出来。而在客服人员的介绍中,原本用于连锁加盟的特许经营一词的解释变成了“我们所开放的特许经营是将成熟的店铺直接转让给您。”

  而按照介绍,目前国内可以申请特许经营的城市为江苏省的南京、无锡、苏州、泰州。以及广东省的东莞、惠州、江门、阳江、肇庆、湛江、茂名、云浮等12座城市。

  至于吉林省的开放时间则在客服人员的口中成了“企业规划细节,属于商业机密”。

  /记者追访/

  增加比重 麦当劳称为扩张

  虽然暂时还没有涉及到吉林,但是按照此前麦当劳公司在接受媒体采访时所介绍的信息,麦当劳将在中国同步启动“奥运年”计划,将今年的发展重点集中在麦乐送、“得来速”汽车餐厅的扩张上。同时,麦当劳还将增加特许经营餐厅的比重。据了解,目前麦当劳在云南、深圳等地拥有不到10个加盟商。今年,麦当劳可能会放开区域加盟权,和更多加盟商实现携手。

  那么,除了之前所说的步骤之外,获得麦当劳的特许经营权又需要怎样的资质呢?

  按照麦当劳网站上发布的信息,其条件是个人拥有200万现金或者等同价值的股票、房产等可以变现的资产。

  三个疑点 探究事情真相

  200万+10个左右的环节=私人拥有麦当劳的特许经营权,而且是一个成熟店铺。回顾一下之前发生的种种,让人们不得不问,事情真的有这么简单吗?

  疑点一:3·15背后的管理失控

  今年3月15日,央视3·15晚会上,一则关于麦当劳的新闻在市场上掀起了轩然大波。让人们震惊的不仅仅是食品安全方面出现的问题,更有市场对一个国际品牌的失望。

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