7月底，国内花生油龙头企业鲁花、金龙鱼等相继宣布花生油提价，而这已是年内第二次提价，“花生油涨价”随之被推到公众面前，再次处在风口浪尖之上。

一边是价格不断上涨的花生油，一边是种地不赚钱的农民、大面积亏损的原料经销商以及勉强维持的厂家，以花生油为代表的食用油产业链上下游都有自己的无奈。

与此同时，以花生油为代表的调和油标准缺失、自行其是的尴尬，亦到了警醒之时。

花生涨价农民难赚钱

CPI逐渐走低的趋势下，花生油价格上涨成为一道另类“风景”。

全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，4月份以来，纯花生油全国均价呈现较为明显的涨势，与4月1日相比，8月22日，纯花生油全国日均价上涨13.5%，与此相对应，业界传出花生油将迎来第三次提价的消息。

价格上涨有利可图，这样的逻辑却并不适合种植花生的农民。

春江水暖鸭先知。山东省平度市的何家店花生交易市场，冷清是目前最详实的写照。在中国食用油版图上，平度以中国油料原料基地的身份广为人知。国家统计局农调总队数据显示，该市油料产量全国第一。

8月21日，原本热闹的市场上主干道两旁的花生加工厂大部分关门，开门的加工厂内也是门可罗雀，几个人聚在一起喝酒，有的则在打牌。在平度，总共有600余家花生加工贸易商，何家店占1/6，是当地也是全国最大的贸易市场，每年来自全国各地的食用油加工企业、贸易商等云集何家店。

“8月初经销商库存已经全部卖完，新花生上市还需要一个月左右。” 当地居民何恩瑞告诉新金融记者，“农民现在种花生不怎么赚钱。”

“到收果子的一个来月，都能像今天这个好天气，肯定又是一个丰收年。”蓼兰镇医官庄村民葛洪彬说，虽然丰收在望，新花生价格不会太低，但是没什么赚头。

60岁的葛洪彬去年种植了8亩花生，一亩地收入1500元左右，今年仍旧种植了8亩，但他认为自己不赚钱。

在他的账本中，有一笔清清楚楚的成本账：薄膜60元/亩，种子300元/亩，农药40元/亩，机械100元/亩，总成本500元/亩；如果是承包土地种植，则会增加400元/亩的租赁费。

更重要的在于“种花生不如外出打工赚钱多，而且没什么风险，年轻人都不愿意种地”。

2月份，葛洪彬第一次将花生出售给经销商时，价格仅为3元/斤，到了5月份，价格暴涨，达到6元/斤，他选择在这个高价位上全部卖掉，被认为是把握好了时机，因而被村民羡慕不已。

80%经销商亏损

然而，平度市的花生经销商在今年却没有因此“水涨船高”，赚个钵满盆满，相反，80%的商户亏损。

“去年最高收购价格是6.5元，是我从业以来遇到的最高价。”8月20日，58岁的张华东向新金融记者回忆，接下来的行情却在意料之外，高价收购的花生卖不出去了。

对于张华东而言，当下整体贸易行情不理想是销售难的因素，与他合作多年的多家花生油企业也不要了，即使质量达到最高标准。

张是平度市青龙粮油贸易有限公司总经理，从事花生贸易已有17年，贸易遍及河北、北京、内蒙古等全国各地，其所处的何家店是全国最大的花生交易市场，大大小小的花生加工厂达100余家。

时值中午，张华东在自家厂区来回溜达，他饲养的几条狗静静地趴在一边，3台花生运输设备闲置在院子里。

“（今年）上半年能亏15万（元）、20万（元）。”他边说边用眼扫了下院中的设备，“今年大部分都亏了。”

在今年花生油价格一路高涨的时候，这名老生意人经历的却是花生价格的大起大落，最终“收获”的是亏损。2011年9月份，当地新花生上市，他像往年一样开始收购，按以往收购、贸易经验，到次年7月份左右可把收购的花生全部陆续卖出。在2012年春节左右，花生价格还是波澜不惊，直到3月份，花生价格开始上涨，5元/斤、5.2元/斤......到5月份，达到了6.5元/斤。

不单是平度，全国范围内，花生价格在2012年春夏之交也达到了历史新高。根据中国农产品交易网的监测，花生价格在2月下旬突破2008年的历史最高点后，快速上涨，在3-6月份四个月内累计上涨44%。花生在2012年初夏成了新一代农产品价格领涨品，一度被戏称为“花你钱”。

高涨的价格让人眼红，囤货一度成为平度花生经销商的主流选择，花生油持续涨价的背景下——“榨油厂最终会接盘”的理念深入人心。

“都认为那是一个难得的好时机。”张华东说，他也没有例外，大量收购，并开始囤货，等待着更高价格的到来。

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