怎样才能中西合璧
酒吧街
怎样才能中西合璧
三里屯酒吧街位于朝阳区三里屯北路东侧,全长260米,占地1648平方米。在地理位置上,“三里屯毗邻朝外、燕莎、CBD中央商务区,在总面积2.9平方公里内坐落着北京第二使馆区,与包括加拿大、澳大利亚、法国、比利时、德国等在内的79个国家的使领馆和联合国开发计划署、人口基金署等7个驻华机构相连,500多家规模不等的企事业单位、涉外宾馆、外国商社、外交公寓散落其间”……外国人一直是三里屯酒吧稳定和重要的客源。三里屯酒吧曾是北京夜晚经济的代名词之一,更是众人皆知的北京文化人扎堆地。
1995年第一家酒吧——“云胜(Swing)酒吧”开业后,生意红火,商业街头的其他门店也自发调整,改为酒吧,使三里屯北路东侧几乎都发展成酒吧,人们称之为“三里屯酒吧街”。2005年末,三里屯酒吧街实现全面升级。新规划的三里屯酒吧街区成为集休闲、娱乐、购物和文化产业于一体的国际时尚文化区。
三里屯酒吧街出名好多年了,已成为一种生活状态的标志。与三里屯酒吧街相比,什刹海还保留着几分老北京市井社会的神韵。它两岸是保存完好的王府花园、名人故居、纵横交错的市井民居,与钟楼、鼓楼遥相呼应。银锭桥上,北望后海,恍惚间仿佛又回到了千年京华所传承的皇家贵族之地。烟袋斜街巷口,卖烧饼的铺子,卖灌肠的炸锅,烤肉季、爆肚张,中华老字号里飘出浓郁的香味,孔乙己的江浙菜和数九天的溜冰场颇具人气,享誉京城。
什刹海酒吧街讲究的是“闹中取静”,不少酒吧装潢颇为讲究,“帅府”寻常院落中有金戈铁马之气;前海“小王府”更有个性。
灰墙灰瓦、完整保存老北京历史风貌、蕴藏着老北京胡同文化的锣鼓巷胡同纵穿鼓楼东大街和平安大街,西边靠近什刹海,长约800米,东西各有8条胡同整齐排列着,是北京最古老的街区之一,也位列规划中的25片旧城保护区之中。明清以来,这里一直是“富人区”,居住过许多达官贵人、社会名流,从明朝将军到清朝王爷,从文学大师到画坛巨匠,这里的每一条胡同都留下历史的痕迹。
新中国成立后,南锣鼓巷有几家经营小商品、手工艺品的小店。到上世纪90年代中期,由于锣鼓巷的胡同和名人故居保存得最完整,所以不少电视剧在这里取景拍摄,再加上中央戏剧学院也坐落于此,锣鼓巷才逐渐被人所知,并成为许多时尚杂志报道的热点,许多国外旅行者也把其列为在北京的必游景点。
也就是在不经意间,许多酒吧随之在这条古老的小街上出现了。到2003年左右,锣鼓巷的酒吧和其他小店不断增多,并成为继三里屯、什刹海之后,北京又一条酒吧街。2006年8月份,西城区政府投资300多万元对街区环境进行整体整治和改造。
从国外假品牌到国内真品牌
秀水街市场
从国外假品牌到国内真品牌
秀水街市场是中国惟一的世界知名市场,赫然名列世界旅游地图;在外国游客眼中,秀水街是与长城、故宫、北京烤鸭齐名的必游之地。在北京,秀水街是改革开放的“标志”。从1982年开始,一些原始摊主在秀水东街一带摆摊,贩卖衣物和小百货。1985年起,一些商户开始转营丝绸服饰及工艺品。1995年到2001年,假货泛滥,秀水街许多老摊主退出,全国各地的商人来此安营扎寨,专卖名牌仿制品服饰、眼镜等。2005年1月7日,秀水街被拆。2005年3月19日,新秀水正式开业。
新秀水街市场紧邻原市场建设,在保持原市场商品结构、“街”的特色、砍价特色的同时,在增加民族特色商品上下了一番功夫。
季明仁是新秀水大厦3楼制作服装的商户,他的牌子是“中华丝绸秀水第一街”,对民族品牌,他信心满满。
2005年布什访华时,他给美国新闻团的100多人每人做了套衣服,从量体到缝制24小时完工。因为手艺好,他拿下了微软(中国)公司员工800多套西服的订单。前不久,美国海军一高官光顾了他的店,一口气做了12套衣服。这个江苏张家港的老裁缝还是《花样年华》里张曼玉穿的部分旗袍的制作者……
秀水街市场3楼卖龙袍、唐装的商户张招顺说,他是老秀水了,以前秀水一条街400多个摊,现在1300多个摊,摊多了,人气更旺了,生意更好了,中国货一点也不比外国货差,他对秀水前景很乐观。
面对保护知识产权风暴,很多商户表示,不卖假名牌,就卖中国普通厂家生产的质量好的产品,秀水是宝地,谁也不会轻易放弃。
如今,秀水街市场涌现出一批特色商铺:如丰泽丽内衣、艺林轩、怡利宝石店、海潮珠宝有限公司、秀水工艺、秀水茶廊、女人的天堂、巨和精品间、男人衣橱、龙腾丝源、热浪精品屋、秀水石雕、匀升地毯中心、龙洋花雨袜业有限公司等民族品牌商品。
作为秀水街市场总经理的汪自力,在尝到民族品牌的甜头后开始谋划他的如意算盘。汪自力告诉记者,在经历了“国外假名牌打假”和“国内民族品牌独占市场鳌头”两个阶段之后,秀水街市场迎来了开发自己特有品牌商品的黄金期。“我们将把秀水街市场中具有代表性的某些丝绸产品、领带、服装、工艺品、珠宝等高品质商品集中选定厂家加工后,统一打上‘秀水街’的LOGO,再选择市场里的‘优秀商户’经销”,汪自力告诉记者:“品牌LOGO的设计已经完成,目前进入生产厂家和经销商户的筛选阶段,估计最晚在明年年初会水落石出,到时候,统一标注着‘秀水街’LOGO的第一批商品会集中亮相。”
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