在实体店方面,平价策略让85度C的消费族群得以向下延伸,更贴近大众生活,相对于星巴克瞄准“气氛体验”市场中的高消费能力群众,85度C的服务对象不再限于大学生或城市白领,退休老人、初中生、普通工人都有足够的能力到85度C消费。在台湾地区,85度C是唯一能打败星巴克的连锁咖啡店,开店数与营业额都远胜星巴克,所凭借的就是平易近人的低价策略与门市地点选择。
新医改再次强化了药品零售业的危机感,平价药店在联合采购、工商博弈、多元化战略上不断下工夫,在今天甚至形成了药店联盟。除了给会员药店提供药妆、保健品这样的高利润差异化产品,服务链进一步延伸到了品类优化、管理输出、终端营销、药学服务等各个环节。
汽车也开始走平价路线,由于节能成为未来全球大势所趋,丰田、大众等厂商都推出了节能小车,并通过一系列营销活动,让消费者扭转“小车即次品”的传统理念,而印度塔塔汽车 (Tata Motors IN-TTMT)更是生产出了全球最廉价汽车“Nano”,力争成为当地中等收入家庭的购车首选。
值得注意的是,更多虚拟化的平价商城正在崛起。他们通过借助技术手段,如电视购物、电子商务、手机互动、呼叫中心等渠道销售平价消费品,借助在新媒体上不断投放广告,覆盖更多的消费者,有些也建立了良好的口碑,销售额逐年上升。
创新之路向来不是平坦的,北极光创始人邓峰在去年底的某投资论坛上对这些卖平价消费品的网上超市提出了疑问,在他看来,做网上超市的关键问题不是在前端客户的获取,而是在后端,像仓储、服务、供应商的管理等问题。
“做网上超市现在来看有一定的难度,因为这需要把整个价值链都做起来”,邓峰认为,超市经营快速消费品,需要仓储和配送,有时还要借助第三方。因此,只有等物流之类的配套服务都起来以后,才可以做网上超市。
点评:
今日资本创始人 徐新
什么是中等收入人群的消费模式?中等收入人群有一个大的特点,就是在经济收入高的时候,他们愿意为品牌付一定的价格。在这个前提下,我们会抓住那些有品牌价值的东西。对企业来说,品牌是长久的,消费品零售和互联网领域的企业尤其如此,我相信花精力和时间和金钱做品牌,效果也是很好的。
为个性化支付高溢价
在如今的消费者世界里,满眼都是个性化的烙印。
为了避免满大街撞衫的尴尬,可以找设计师定做只此一件的服饰;根据家里的实际空间摆放,定制一套家具并非难事;可以自由地安排电视时间表,不再为赶不上看的连续剧苦等重播;如果感觉身体不舒服,一个电话私人医生就会来把脉诊断,顺便再让体检机构就体检结果提供一套专属的健康方案……
这年头,服装、箱包、家具、珠宝乃至健康方案等私人事务都被贴上了个性化的标签,而在此之前,消费者只是被动地接受别人认为合适的产品设计、功能、特性或是服务。
随着高效率的社会分工与数字化管理的驱动下,原来固有的观念不断被打破,当众口难调的问题一直无法解决时,“人无我有,人有我优”的策略迅速取而代之。
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