2 基层岗位也“专业”
服务员彼得·金的故事出现在一本新书《顾客需要什么》中。他拥有亚洲研究以及经济学学士学位,读过MBA,会三种语言。但他最终还是离开了既定的生活轨道,成为一名餐厅服务员。
他专业、注重细节、热爱自己的工作,被认为是芝加哥城里最好、最可信赖的服务员——这可不是重复简单的服务动作和不了解行业情况的人能做到的。
在丝芙兰,营业员同样不是一个简单的岗位。他们面对的是50多个品牌、6000多种商品。当营业员在店内走动时,需要任意一种产品的顾客向他们咨询,都像是一场考试,营业员要客观中立地向有需求的顾客推介产品,并帮助他们试用产品。亢雅军希望员工自己体验并且传递这种体验,自由、卓越、情感和大胆,以及无穷的乐趣。
棒约翰的见习助理需要了解公司情况、了解产品、了解相关政策,当他们通过3个月的岗位训练成为一名助理后,就要挑起更多的担子,他们要了解如何进行排班,如何进行货物管理,如何帮助新员工入职,如何对设备设施保修维修等。
同样的,在80%的商品进口于国外,经营上万种商品,坚持高端路线的城市超市,做一名基层员工也不是一件容易的事情。
崔轶雄说,零售是所有细节集中的行业,“毕业就是新的学习的开始。”抛开学历、专业背景,大学本科毕业生在基层岗位上接受挑战时,他们体现出了学习速度快、学习能力强的特点。
但令崔轶雄感到遗憾的是,不少本科毕业生并没有体现出他们的优势。有些员工进入公司后,连最基本的工作都难以胜任。
城市超市的基层岗位包括收银员、理货员、生鲜职位、熟食职位等,为了让员工能够更为专业地服务顾客,公司内部建立了一个完整的培训系统。
这个系统保证了员工能够熟悉自己的岗位技能,同时也鼓励他们学习其他岗位的技能。员工的薪酬与他们的学习成果直接挂钩。
新入职员工的基本工资仅800元人民币,但当他们通过每周设立的各个岗位的考试后,除了本职岗位外,他们能够胜任其他岗位,成为多面手后,其薪资也随之水涨船高——通过中级考试,其薪资就会达到2000元人民币。
在学习技能、通过考试、逐步提升的过程中,没有大学本科学历的员工更能吃苦,更能坚持向自己确定的方向努力。本科背景的员工往往因为心理期望值高,遭遇更多的挫折。
“社会在发展,任何一个职业都不可能是粗劣的、低贱的、不需要能力的。”甄源泰指出,岗位的职业化是一个必然的趋势,不能忽略岗位的技术含量。
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