连锁餐饮企业小肥羊在引入欧洲3i集团和普凯基金两家公司2500万美元资金之前,花了3年时间对其加盟店进行清理整顿,把原先“以加盟为主、重点直营”的开店战略改为“以直营为主,规范加盟”,收购了大部分代理商和加盟店的股权。小肥羊的店面数从最高峰时的720多家锐减到现在的360多家,直营店、精品店数量大幅提高,店面总数减少了一半但总营业额基本持平。
苏宁电器2007年12月29日发布公告称,苏宁3亿元人民币收编120家加盟店,终结特许加盟模式。苏宁此次收编采用了“一刀切”的做法,即从2007年10月份陆续与各特许加盟企业进行洽谈终止特许加盟事宜,并于12月底与全部企业签署了特许加盟终止协议书。与此同时,苏宁还宣布今后将全面停止特许加盟模式,转而只开直营店。
加盟店为主的永和豆浆正谋划转型直营。目前,永和豆浆在内地共拥有250家左右门店,其中约80%为加盟店。永和豆浆公司负责人表示,公司通过融资,然后将融得资金用于回购加盟店转为直营店之用。今后永和豆浆将全面转型,大幅度提升直营店比例,在上海等一线城市将采用全面直营方式运营。
其实,国内进行类似“直营化转身”的连锁企业还有很多,究其原因,连锁企业的“直营化转身”主要是基于以下三种考虑:一是上市,直营化之后盟主的合并财务报表可以更快地达到上市要求的业绩门槛,或者有利于上市公司的业绩和股价;二是规范市场,增强总部的管理能力,维护公司和品牌的美誉度;三是缩短自己与竞争对手的差距,增强自己在激烈市场竞争中的体量和实力。当然,有的连锁企业可以同时达到以上两个或者三个目的。
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