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深度解析危险的新农业投资的现状和趋势


cye.com.cn 时间:2012-6-17 11:28:01 来源:经理人 作者:杨黔秋 魏薇 黎冲森 章继刚 我来说两句

订单化的产业链对位

与一般的纯投资公司只做投资而不涉足具体运营不同,熙可的农业投资立足于农业产业化运作。熙可将自己定位为全产业链公司,从投资,到选种、育种、肥料、农药,到耕种、种植、采收,再到物流运输、工厂加工,最后到进入市场做营销,熙可涉足产业链上的不同环节。熙可的农业运作就是结合全产业链进行的,以确保各环节对位。比如,品种对位没做好,一旦种下去,四五年后发现错了就来不及了。

在全产业链运作中,很重要的一点就是对订单进行种植。朱演铭认为,做农业第一要务是市场能够稳定,如果市场不稳定,就不能投资农业,否则一定会输。基于此,熙可的运作模式是对订单进行运作,即订单对位:根据订单进行生产,进行农产品深加工,进行出口,进行市场供应。

“在种植之前,我们就已经获得了订单,并确保果园在未来30年中种植出来的水果都有市场,这样确保我们种出来的东西能卖掉。但种的东西需要四五年时间才能产出,这就是农业投资的复杂所在。”比如,在安徽15万亩的黄桃种植基地,每年产量有30~40万吨。对于这些黄桃产品,熙可都有订单的。朱演铭说:“无论国际市场还是国内市场,我们都坚守这条发展之路。在行业中,这是别的企业几乎无法做到的地方。”

“其实,这也是一个全供应链的概念。” 朱演铭强调,全供应链管理是要确保做对事。比如,使用的肥料和农药是安全过关的,符合各国进口的标准,并且不能破坏土壤。从上游的农产品种植一直延伸到下游的食品产品,都需要用全供应链的管理意识去统筹监管,而不是仅仅关注上游农业种植的部分。

但在产业链运作过程中,熙可并不是什么都自己做,而是找到一些大农户等农业合作伙伴进行合作。朱演铭说:“我们既是投资者,也是方案提供者,是一家管理型公司,靠输出管理、技术来运作,有部分是通过合作合资或特许经营方式进行运作的。”

在最初15年里,熙可采取的B2B运营模式中也是要求合作伙伴对位。目前,熙可的主要市场在北美、欧洲、日本、澳洲及东南亚,中国市场相对较小。熙可采取的主要方式是跟全球市场中数一数二的品牌合作,建立长期的战略联盟。由于中国市场的机遇越来越突出,因此熙可2012年开始将加大投入力度。

熙可采取的另一种方式是在全球收购业内品牌。据朱演铭介绍,2011年熙可在欧洲、美国分别收购了当地做水果加工和果汁的一个知名品牌,其中熙可在欧洲收购的公司中占75%股份,在美国收购的公司中占51%股份。熙可借助他们可以在欧洲、美洲进一步拓展市场。同时,熙可借此平衡了在中国生产出口与当地生产的比例,这样更有利于取得市场竞争优势,并对当地市场需求作出快速回应。


为更好地对位市场需求,熙可现在将B2B延伸到B2C市场。朱演铭说:“最近七八年我们开始研究如何进入B2C市场,这等于我们直接面对消费者,因此未来五年我们还会在美国和欧洲收购业内的品牌。”在上海,熙可尝试在终端开设以新鲜水果、蔬菜和甜品为基础的十二果芬连锁店,目前已开了4个店。但他强调,开设连锁店不是熙可的发展方向,只是想通过它快速了解终端消费者的需求,以对供应链上的合作伙伴负责,确保他们的投资过程安全。尽管店铺目前是赚钱的,但不适合熙可全力运作,因为从投入和产出比来说是不合算的。

另外,为适应大农业发展需要,朱演铭透露,熙可在未来五年内投资的方向有两个:一是以科技引领的现代化大农业,并面对全球市场;二是投资有机农业,面对高端市场,比如在安徽、重庆建立有机农业园。

农业投资中的真伪机会

高端农产品市场成为农业投资新机会

各种高端农产品的需求越来越大,市民花钱买放心、买健康,中高端市场正在形成。绿色、创意农业种植最吃香,创意农业的市场潜力正在释放。与前两年农业领域投资项目没有出现明显大幅增长的情况相比,风投和私募在农业领域开始大量投资,风投通过依托农业龙头企业打造高端特色创意农业,投资领域涵盖茶叶、花卉、蔬菜、鸡蛋、育种、疫苗、水产养殖、肉食品加工、豆制品加工、生物肥、农药等。如今投资机构“下乡”已成一股新潮。高端市场已经成为农业投资新机会。

真机会在哪里?

农业园区建设

今后几年,建设现代农业园区是推进农业转型升级的主阵地。相对于传统意义上的农业示范园区、示范基地,现代农业园区必须要体现产业发展优势、集中连片发展,主导产业示范区要求突出某一产业、某一特色农产品为主体,特别是发展农产品加工型园区、设施装备型园区、加工物流型园区、科技型园区、生产基地型园区,并对周边起示范带动作用。

比如2008年以来,成都双流在全县20个镇启动了20个5000亩以上规模的现代农业园区建设。双流因地制宜确定20个现代农业集中发展区,每个区域规划建设5000~10000亩,分别建立大棚枇杷农业园区、大棚蔬菜农业园区、地瓜籽种植农业园区、二荆条辣椒种植农业园区、水生菜种植农业园区、蕹菜种植农业园区、鱼腥草种植农业园区、生猪养殖农业园区、肉鸭养殖农业园区、梨子种植观光农业园区、草莓观光农业园区等覆盖种植、养殖、观光休闲的现代农业园区。双流主要通过市场化运作模式,引导企业和业主参与园区基础设施建设,逐步启动园区道路、电力、农田水利建设,高水平搭建好农业产业发展平台。

创意农业产业

创意农业是指以增加农产品附加值为目标,在农产品研发、生产、加工、营销、服务过程中,以及在农业节庆、农业科普、农业电子商务、农业总部经济、农业审美、农业旅游、农业创新活动中进行生产创意、生活创意、功能创意、科技创意、产业创意、品牌创意和景观创意,通过营造优美意境,创造农民独特增收模式。

比如四川省创意农业现已逐步形成具有高效农业、休闲度假、观光观赏、农事参与体验、农耕文化及乡村民俗传播等多种类型的新产业雏型,成为农村经济新的增长点和社会主义新农村建设的新亮点,涌现出了三圣花乡、郫县农科村、彭州宝山村、温江区涌泉花土社区、国色天乡乐园、成都钧乔创意农园等一批创意农业企业,使农村特有的文化生活、产业文化及许多民俗风情通过创意农业的发展得以继承,呈现出百花齐放,百舸争流的良好局面。

低碳农业

降低农业生产过程中的碳排放,大力推动农业生产制度创新,发展低碳高效农业,通过技术创新、制度创新、产业转型、新能源开发利用等多种手段,用粪肥、堆肥或有机肥替代化肥,通过秸秆还田增加土壤养分等,尽可能地减少能源消耗,减少碳排放,重点建设现代设施农业示范园区、创意农业集中发展区等项目,向精细化发展,已经成为新的投资机会。

当前,突出“推广清洁能源、发展循环经济、强化节能减排、加强碳市场交易”等四大重点领域,变废为宝,利用秸秆、稻壳发电,走生物质能发电的可持续发展之路。

高端水果

一个方形西瓜50元,一个有机香桃卖到15元,一对“苹果王”8888元。培育一个在全国有影响的高端水果品牌,能形成一个年产值超过10亿元的创意农业龙头企业。建成一个创意农业科技园,整个园区GDP可超过100亿元。建成一个创意农业高端水果产业带,可实现年产值1000亿元。如今,一些大超市专门开辟高端水果销售区,“卖艺术、卖欣赏”,其价值远远超过食用价值。高端客户对精致水果、创意水果礼盒、水果篮和即食水果套餐的消费需求增长强劲。

作为国家猕猴桃农业标准化示范区的四川成都蒲江县,有独有专利品种“金艳”,与新西兰金果、意大利金桃并称世界三大黄肉型猕猴桃。蒲江发展标准化种植,目前有猕猴桃标准化种植基地6.4万亩,通过有机认证的1万亩。到2015年,蒲江计划建成10万亩猕猴桃标准化生产基地,5万亩有机食品认证面积,形成总产量10万吨,总产值20亿元的产业规模,将蒲江打造成全球最大的高端猕猴桃产业基地。

哪些是伪机会?

有机农业

发展有机农业对环境有严格要求,必须改良土壤环境,特别是未使用过化肥农药的土地已经很少了。不上化肥、农药,产量就低;用了化肥、农药,可以赚到更多钱,但做有机禁忌的就是用普通化肥、农药。有机产品有市无价,认证麻烦且费用高,消费者认可度低,投入周期长,回报率低,导致有机农业的高失败率,很难获得回报,投资亏损严重。在有机农业行业里苦干三年、五年甚至十多年的人不在少数,生存艰难。

传统养猪

猪的“地位”非同一般。近年,联想、网易纷纷加入“外行人养猪”的行列,但是养猪业属风险很大的投资,在养猪业中失败者,盲目性投资,在高峰中投入,猪市低迷而无能无力去应对,被猪肉市场波动弄得“挣不着钱”,只有退出!2007年5月以来,猪肉价格以前所未有的速度上涨,2009年4月又滑至低谷,养猪反而倒贴钱。猪市场让人“惊心动魄”。有的要么是在作秀,要么是利用养猪搞房地产、套补贴。

转基因产业

自1996年首例转基因农作物产业化应用以来,全球转基因技术研究与产业应用快速发展。1996至2007年,全球转基因作物的累计收益高达440亿美元,累计减少杀虫剂使用35.9万吨。2008年,全球转基因产品市场价值达到75亿美元。1999年和2004年,农业部先后受理了转基因水稻和玉米的安全评价申请,分别经过11年和6年的严格评价,于2009年8月17日依法批准发放了转植酸酶基因玉米、转基因抗虫水稻的生产应用安全证书。但是产业应用尚需时间。发放转基因生物安全证书并不等同于允许商业化生产。按照相关法律法规,首先进行严格的区域试验和生产试验,达到标准的才可获得品种审定证书;之后,相关种子企业还要通过严格审核才可获得转基因作物种子生产许可证和经营许可证,方可进行种子生产经营。

造林产业

国务院发布的《关于加快林业发展的决定》、国家发改委出台的《林业发展规划》,放开发展非公有制林业,鼓励各路资本从事林业开发、推动使用权合理流转,大量造林公司跑马圈地。造林表面看起来像一个黄金产业。一些公司为套取资金在内蒙古大幅圈地,从造林防沙到一些公司传销式造林,但造林却未见成效,造林退化为一个幌子。农民耕地被挤占,地方仅得到短期效益;而造林公司空手套白狼式圈地,加剧了投资风险。实际情况是,民间投资造林者虽然可以将林地用作抵押、担保、入股,但林业评估机构缺乏,造林者无法融资,政策性贴息贷款就成为泡影。

网上卖菜

据不完全统计,目前全国农村电子商务网站已超过2000家,涉农网站超过6000家,但主要集中在发达地区,西部地区农业网站数量较少。很多农产品电子商务平台投资巨大,但短短几年就败下阵来。最典型的事例就是世界上第一个“网上菜场”美国Webvan公司。自从2000年成立以来,Webvan建立一套高度自动化的复杂系统。价格昂贵的系统开发出来了,各个大的仓储场所建立起来了,送货的汽车上安装着GPS,昂贵的自动配送系统尚未显然其威力之时,就急不可耐地要打入26个城市。在1年多时间里,它投入7.1亿美元,却只换得几十万美元的营业额,迅速破产。随着网络的普及,2008年前后,北京、上海等地陆续兴起了各种形式的卖菜网站。2009年夏,太原送菜网、沈阳卖菜网、重庆家园卖菜网等网站纷纷兴起。但不少网站营业不久后,就悄然歇业。

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